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盐水菜心最新视觉报道_盐水菜心的做法(2024年12月全程跟踪)

内容来源：乐园影视所属栏目：热点更新日期：2024-12-04

盐水菜心

又到了吃菜心的季节，广东有两个地方的菜心非常好吃，一个是连州，一个是增城，今天我们一起来学一学广东的家常菜盐水菜心，今晚就做起来。「我的美食日记」桂林螺蛳粉哥的微博视频

午餐：姜葱炒牛肉，牛腩萝卜汤，盐水菜心，杂粮饭。炒牛肉翻车了，厨房灯光不太明亮，牛肉片切成了顺条纹，然后就很有嚼劲[挖鼻]。#午餐#

家常午餐食材鱼腩12元宁夏菜心4元合计16元人均8元菜品黄豆酱蒸鱼腩盐水菜心简单清淡的.一餐，不用半个小时就做好，是身为懒人的我的最爱！

𐟥찟𒠧›水菜心的制作秘诀 𐟥•𐟍𔠦ƒ𓨦炒出美味的头菜吗？跟着这个食谱，你也能变大厨！首先，准备好菜心、头菜、红椒和姜。将头菜、姜和红椒切丝，菜心洗净后备用。接着，烧开水，加入菜心，用盐、油、糖调味，煮熟后捞起。再起锅，放一勺盐炒香，加入花生油，放入头菜丝和姜丝翻炒，然后加入开水和红椒丝，1分钟后关火。最后，将盐水直接浇在菜心上，美味即成！记得控制盐的量哦，因为头菜本身也是咸的。𐟑颀𐟍𓰟墀

晚饭，卤粉肠，肉片炒水瓜（圆丝瓜），盐水菜心，杂粮饭。粉肠图一6元，图五8.5元，可比外面买便宜多了，过过嘴瘾。卤水临时制作的，粉肠可能会坏老卤，食味差不多。#晚餐#

家常晩餐食材猪肉11元辣椒榨菜2元肉肠15元迟心菜5元合计33元菜品肉肠片肉片汤盐水菜心辣椒炒肉片榨菜

晚餐，干煎白马头鱼，盐水菜心，杂粮饭。白方头鱼20一斤，这条7两，鲜度过得去。直接抹盐后干煎，效果很不理想，就像港台的博主形容的，有一股很浓的阿莫尼味道。阿莫尼是氨的味道？目前吃过四种马头鱼，白马头是最不理想的。#晚餐# #海鲜#

𐟍—𐟥찟Œ𝥮𖥸𘧾Ž味，今日份的烹饪盛宴𐟍𒊰Ÿ𝯸 今日份的菜单，带你领略家常菜的魅力： 1️⃣ 𐟍— 香油鸡：香气四溢，肉质鲜嫩，是餐桌上不可或缺的美味。 2️⃣ 𐟥젧›水菜心：清新爽口，是夏日里的一道清新佳肴。 3️⃣ 𐟌𝠦𘅧‚’玉米萝卜粒：色彩缤纷，口感丰富，是孩子们的最爱。 4️⃣ 𐟍𒠩𘡨ဦ𛚩𘡦𑤯𜚦𛋨ᥥ…𛧔Ÿ，汤色浓郁，是一道充满爱意的家常汤品。每一道菜都是家的味道，每一口都是满满的幸福感。快来一起享受这份温馨的家常菜吧！𐟑袀𐟍𓰟‘颀𐟍𓀀

广州老字号美食探店：惠食佳滨江大公馆今天去了广州的老字号餐厅——惠食佳滨江大公馆店，这里可是米其林一星哦！相比之前去过的啫八，这里更有一种老店的风味。黄鳝啫啫煲 𐟍𒊨🙩“菜一上来，锅里的黄鳝就开始发出“滋滋”的声音，氛围感满满。服务生会帮忙拌匀，但第一口吃下去，黄鳝有点土腥味，不过后面就好了。黄鳝很厚实，口感脆脆的，真是让人欲罢不能。牛尾遇蘑菇 𐟍„ 在这道菜里，我选择了口蘑牛尾，问了服务生，原来羊肚菌牛尾的尾巴根部肉更多。不过这个煲里的牛尾肉也不少，对我来说已经足够了。牛尾带皮，虽然我不吃皮，但口味真的很好。果皮丝蒸大海斑 𐟐Ÿ 这道菜有陈皮的味道，应该是所谓的果皮丝。海斑肉的口感还可以，不过我不太喜欢它的皮，感觉有些不烂。点这道菜主要是因为个人偏爱蒸的鱼。小葱瑶柱鲜贝煲仔饭 𐟍š 腊味煲仔饭太腻了，所以我选择了小葱瑶柱鲜贝煲仔饭。小葱和酱料都是到桌子上由服务生放进去帮你拌开的，鲜味还可以。不过这家店的煲仔饭是唯一不能点半份的，如果没点黄鳝啫啫煲，可以点黄鳝煲仔饭。不能吃葱的朋友要慎重考虑哦。盐水菜心 𐟥스𘺤𚆨磨…𛯼Œ我点了盐水菜心。啫啫煲类的蔬菜都太油了，所以选了这道普通的菜心，不过菜心很嫩。冰淇淋 𐟍护𘪤𚺥爱冰淇淋，所以点了三个口味。姜撞奶冰淇淋味道最好，店里现在没有蝶豆花蔓越莓的了，有点遗憾。桂花枸杞冰淇淋里面有枸杞，但桂花味道不浓郁，枸杞也只是有个口感，没什么味道。果仁冰淇淋里面就是花生碎粒，没有什么特别的。每个冰淇淋下面都有炒米，很加分，使口感层次丰富了不少。总的来说，这次惠食佳滨江大公馆的体验还是很不错的。建议大家去的话早点排队，今天人还不多，11:30到的店里拿到了12号，不到2:00就吃到了。

☆☆☆ 家常晚餐☆☆☆ 食材鸡胸肉8元牛肉15元四季豆3元宁夏菜心3元汤料20元（花旗参，百合，莲子，枸杞子，干贝，红枣，虾米）合计49元人均约25元菜品牛肉炒四季豆盐水菜心花旗参炖鸡汤汤炖了二个半小时，味道棒棒哒，秋冬进补的最佳之选。