一块牛排多少克在线播放_一块牛排多少克最好(2024年12月免费观看)
一块牛排多少克 想要在享受美食的同时保持身材?5斤199元的谷饲原切板腱牛排是你的理想选择!这款牛排厚度适中,约1.5cm的大约有20片,2cm的则有15~18片,其他厚度可定制。每片都独立真空包装,既方便又卫生。 选用顶级安格斯谷饲牛,经过150天的谷物育肥,雪花纹理丰富,口感鲜美。经过精心处理,去除多余脂肪,低脂低卡低热量,让你在健身、撸铁、减脂、控脂、身材管理期也能尽情享受。 ꦖ多样,无论是香煎、空烤、烤箱、碳烤、慢煮、清蒸、水煮、爆炒还是卤煮,都能保持牛肉的嫩滑多汁。 䴥𗥥自产自销,顺丰冷运发货,确保产品新鲜。如果遇到任何问题,如坏单、丢单、缺斤少两等,我们承诺包赔,让你购物无忧。 购买牛排还赠送海盐胡椒碎和黄油,让你的西餐牛排制作更加简单快捷。
朋友惊呆了:三天吃一块牛排竟然很奢侈? 其实,自己在家煎牛排的成本真的不高。朋友们总是觉得牛排很贵,但其实并不是这样。一块普通的牛排大约200克,我买的是肥瘦相间的眼肉,一公斤有五片。品牌是盒界,单片售价大概是53元,五片加起来也才180多元,平均每片才37元。厚度还不错,煎完之后有点奶香味。个人觉得作为原切牛排,这个性价比真的很高。平时去一次西餐厅怎么也得花个二三百吧?所以对于牛排爱好者来说,自己买肉来煎真的能省不少钱!我现在就在疯狂囤货中~
周末聚餐必备:新手也能搞定的煎牛排指南 周末和朋友聚会,厨房小白除了外卖和泡面,还能怎么招待朋友呢?当然是煎牛排啦!新手也能轻松上手,快来看看吧~ 食材选购 首先,提前一天在山姆云仓选购肉眼牛排,800克一份够两个人吃。有的包装是一份两块,有的是三块,相当扎实。我买了三份,一共八块。肉眼牛排肥肉稍多,但特别适合新手操作。 调味料 调味料很简单:黑胡椒和盐。黑胡椒酱主要是用来摆盘。 配菜 配菜可以提前一天买好,预约当天早晨送到。口蘑、青柠、小番茄、芦笋的组合让牛排摆盘增亮不少;迷迭香和大蒜(没去皮)提味;黄油当然也是必不可少的啦~ 文具 被朋友吐槽差生文具多,最惨的是煎到第五块牛排盘子才到。综合下来12寸的盘子是最合适的,黑色盘子会比较难拍。围裙好评!超可爱哟。还有厨房纸没有写进去,最好再买个夹子,方便给牛排翻面,牛排太重筷子真的翻不动啊。 步骤 解冻:牛排提前一天送到后放冷冻了,然后第二天早晨8点拿出来室温解冻。到十二点左右差不多都好了。 配菜洗净,口蘑拔掉中间的梗,青柠切半,迷迭香每次选用四厘米左右的小段。 牛排用厨房纸两面吸一下血水,两面撒上黑胡椒和盐、油(我用的食用油)用手给他们按摩腌制。因为我要做6块,所以是煎一块之前,腌制好下一块即可。 开火预热锅子,热的差不多了牛排就下锅了,因为本来就涂了点油的。下锅煎了十来秒,切3毫米黄油下锅融化,小火煎了差不多一分半(牛排有点厚)换面继续,锅子倾斜用勺子把黄油汁浇在牛排上,来回煎煎煎,肉心带点微红就出锅啦(爱吃比较熟的牛排~) 配菜顺序:下了黄油后,蘑菇不容易熟,和迷迭香、一瓣蒜可以早点放(口蘑的碗口向上哦)芦笋、青柠容易熟,久了黄软了不好看,煎一半的时候放,好了就拿出来。 摆盘:12寸的牛排盘yyds ,牛排太大也可以切条摆盘,更有层次感~ 超详细的新手牛排攻略就这样啦~快来试试吧!
辉烧肉:日式熟成牛肉的秘密基地 秋天到了,是时候给身体加点“秋膘”了!如果你还没尝试过辉烧肉,那你可真是错过了一大波美味。这家店藏在丽都美食圈里,低调得让人容易忽略,但老板辉哥可是个有故事的人。他家的肉都是自己养的,品质高得离谱。店里还有专业的熟成库,干式熟成和湿式熟成都是首创,真是任性得不行。 三筋牛排 首先推荐他们家的三筋牛排。大厨推着餐车上场,仪式感满满。现场切肉、称重,我们这块牛排重182克,厚度刚刚好,霜降纹理丰富。肉是新鲜切的,没有经过任何腌制处理,只是撒了点盐,烤到七成熟。切开后肉质粉嘟嘟的,细嫩得让人一咬就爆汁,肉香四溢,简直让人欲罢不能。 碳烤蟹宝 接下来是碳烤蟹宝。蟹壳里装满了蟹肉、蟹膏和蟹籽,还有一块黄油。经过高温烤制,黄油融化,来一大口蟹宝,鲜香美味,真是让人欲罢不能。 𐠦鳗奶酪卷 然后是星鳗奶酪卷,这个创意真的让人眼前一亮。星鳗的肉质细腻,用喷枪炙烤后夹上奶酪卷成卷儿,再淋上秘制酱汁。最后一步是将冻鹅肝刨成碎撒在星鳗卷上,口感层次丰富,味道超级美妙。 栩 𑦲𐦷淋 最后推荐他们家的自制酱油冰淇淋,真的太好吃了!浓郁的口感,太妃糖的口感,完全没有酱油的味道,吃了会上瘾的那种。 店名:辉烧肉ⷦ奼熟成牛肉专门店 地址:朝阳区丽都环路将台路6号 赶紧去试试吧,绝对不会让你失望!
海口新店!克茗冰室爆浆鸡 名:克茗冰室(cdf海口国际免税城店) 地址:海口市cdf海口国际免税城B1-D08(位于cdf海口国际免税城内) 夸:11:00点开始 :60元/人(丰俭由人) 呜呜呜呜,克茗冰室真的是茶餐厅的鼻祖,太好吃了,性价比也超高! 美食推荐❣️ 「快乐爆浆鸡蛋仔」 铛铛铛铛~ No.1当然要颁给卡哇伊的鸡蛋仔同学𘰟 单单看着它都感觉好开心!♪ⴏ`)ꊨ且 一口咬开中间还会爆浆wow 浓郁的蛋香直击整个味蕾太爱啦~ 「瀑布爆浆芝士猪排包」 芝士星⭐人怎能坐得住‼️ 都给我必点好吗!! 香软可口的面包体被淋上满满的芝士液 馋死我了튧ꦉ鲜嫩紧实,忍不住一口气把口腔塞的! 「安格斯厚切肉眼牛排」 饥𝥤秚一块牛排肉哇 香煎多汁,又很有嚼劲!顺便夸夸它一边的,被油炸的火候刚刚好,软绵的口感,一口咬下满嘴留香~ 来新免税城逛gai逛饿了如果想吃港餐,去克茗冰室吃准没错yo
新手必学!零失败煎出完美五分熟牛排銦近特别想吃牛排,但外面买一块动辄几百块,真是心疼钱包!偶然间发现了一款叫小鹿优鲜的进口牛排,价格还算亲民,而且还是澳大利亚进口的原切M3雪花牛排,270天古饲喂养,肥瘦相间的花纹简直太美了!一份大概200克,两块牛排厚度大约1厘米,两个人吃都绰绰有余。 作为一个第一次煎牛排的新手,我居然一次就成功了!今天就把我的经验分享给大家,保证你们也能轻松做出完美的五分熟牛排! 步骤如下 首先,把牛排从冰箱里拿出来,用厨房用纸吸干血水。千万别用水洗,不然会影响牛排的口感哦! 接下来,在牛排的两面撒上一些海盐(没有的话用普通食盐也可以)、黑胡椒和橄榄油,腌制大约15分钟。 准备一些迷迭香、黄油和大蒜,备用。 锅里加一点橄榄油,等锅温升得很高的时候再把牛排放进去,煎大概1分钟。然后依次放入大蒜头、黄油和迷迭香。 转小火后把牛排翻面,把锅里的食材和黄油都放在牛排上,让它充分吸收香味。黄油真的是点睛之笔,香气扑鼻! 最后一步 煎好的牛排切成小块,完美五分熟的牛排流出鲜嫩的肉汁,简直太诱人了!家人们都夸我做的很好吃,仪式感满满! 在家也能轻松做出美味的牛排,赶紧试试吧!♀️
广州瑰丽酒店Patina餐厅美食体验 地点:广州瑰丽酒店的Patina European Brasserie & Terrace餐厅 夸行四人,我们在晚上预约了窗边位置,夜景非常美丽。入座时已经过了八点,餐厅里人不少,九点时还有客人陆续进来。 环境: 餐厅的装修和格局都非常棒,我们的桌子正对着开放式厨房,灯光稍暗,不太适合拍照。 ♂️服务: 服务人员的态度非常好,服务周到,该做的都做了。 食体验: 「章鱼沙拉」:章鱼烤得焦脆,搭配生菜沙拉和土豆泥,开胃又美味。 「乔皮诺海鲜汤」:海鲜汤浓郁,里面有贝类、大虾和带子,鲜美无比。 「意式宽面」:酱汁稍腻,但有牛肉松的加入,味道还是很不错的。 「蘑菇意式烩饭」:非常好吃!我们四人一致认为,蘑菇的味道浓郁且真材实料。 「T骨牛排」:我们点餐时被告知只剩最后一块牛排了,按克计价,1元1克,这份牛排重1300克。点了八成熟,骨头旁边的肉最好吃,虽然脂肪较多,但香嫩可口。牛排还配有一碟烤芦笋。 「精选甜品拼盘」:虽然大家都饱了,但饭后甜品不能少。选择了188元的甜品拼盘,包括焦糖布丁、拿破仑和提拉米苏,卖相吸引,味道也不错。 惠: 住客有15%的折扣,但加上服务费和增值税,最后只优惠了十几元。 总的来说,Patina餐厅的环境、服务和美食都非常棒,值得一试!
一个月吃30天牛排!低脂低卡,减脂必备 如果你正在减脂,牛排绝对是你的好选择!牛排不仅高蛋白,而且低热量,简直是吃货的福音。每100克牛排的热量不到200大卡,既能让你吃得饱饱的,又能保证蛋白质的摄入,热量还控制在绿灯区内。 想象一下,煎一块牛排,配上新鲜的蔬菜和玉米,这样的减脂餐总共不到400大卡!吃完后肚子饱饱的,零食的念头都消失了。 我们家的菲力牛排来自俄罗斯进口谷饲,配料表干净得没有任何添加剂,完全不拼接、不腌制,真正的纯牛肉。减脂期间吃这样的牛排,才能更好地完成目标! 菲力牛排采用了切除油边的工艺,还特意把末端的小块切掉,每块牛排都是个头均匀、超厚实的精品。每块的厚度都在2到3厘米之间,吃一块就能让你感到满足。 我们采用真空独立包装,每一单都是现切现发。冰袋也是免费多塞几个,确保你收到货时牛排都是硬邦邦的。 菲力这个部位的肉真的超级嫩,一口咬下去汁水四溢。谷饲喂养的牛奶香味浓郁,没有任何腥味,口感弹弹软软的,超级嫩滑。减脂期间天天吃都不会觉得腻!
6周减28斤!牛排减肥法太有效了! 最近我发现了一个超级有效的减肥方法,简直是我的救星!我用牛排减肥,不到两个月就减了28斤!真是后悔没早点开始吃牛排! 我是这样做的:一个月分成两个阶段。首先,挑5天只吃牛排。早上喝一杯黑咖啡,午餐和晚餐都是200克左右的牛排。这样一轮下来,大概能瘦7到8斤。 接下来的15天,可以稍微放开一些碳水化合物。早上我会吃一些粗粮配上一杯牛奶,中午吃一块牛排加上少油少盐的炒菜,但千万别吃得太饱,八分饱就好。晚上为了方便,我还是吃牛排。之前试过鸡胸肉,结果不到睡觉前就饿了!牛排真的很扛饿,而且热量低,放心大胆地吃,不会胖!关键是牛排真的很香啊!我吃的是那种原切的眼肉,随便一煎就超级嫩,特别是它的汁水,有股浓郁的奶香味,真的会上瘾! 最棒的是,这个方法不需要刻意运动,也不会出现爆痘或者掉头发的情况!简直是为我这种懒馋体质量身定做的!真是后悔没早点发现这个方法! 所以,如果你也在减肥,不妨试试这个牛排减肥法,真的很有用哦!
在家做私房牛排,详细步骤全揭秘! 糖先生又给我做牛排啦!这次还配上了蘑菇酱汁,真是太美味了!我决定把牛排的做法分享给大家,赶紧收藏起来吧! 牛排准备 这次用的是porter house cut,也就是大牛排,但不包含里脊肉的那部分,大概不到500克,两个人吃刚刚好。 材料准备 牛排(提前在室温环境下解冻40分钟) 盐和黑胡椒(热锅前撒在牛排上,双面都要) 橄榄油 几瓣蒜(不用剥皮) 一块黄油 Thyme百里香(随便切切) 煎牛排 热锅凉油下牛排,一定要注意牛排都要靠近远离你的那边的锅沿哦,这样油不会分散的太多,热度集中。煎30秒大概A面就熟薄薄的一层了,接下来翻B面,每煎一分钟再翻面。 煎到3分钟左右的时候,我会把蒜、百里香和黄油都加进去。百里香我只切了两刀,多切味道就散了。黄油随便来一点就行了,加了黄油和香料之后牛排味道一下就会变得柔和很多,相当于一个牛奶浴。 因为小乌冬喜欢medium 到medium well熟的牛排,图上这种厚度我一般一共煎个5~6分钟就可以出锅啦。 酱汁做法 橄榄油 一颗shallot(中文叫火葱,和洋葱差不多,切细丝,熟的快味道芬芳) 盐和现磨黑胡椒 三~五颗蘑菇,最好是长得像栗子的小brown mushroom,味道仙,但贵了点。切片。 随便一块黄油,化开会比橄榄油要多一点。 一块剥皮蒜,碾碎。 耗油两滴 Dijon mustard(法国第戎芥末)一勺 Cognac(干邑白兰地),最好是干邑,因为味道会更浓更仙一点,毕竟相对于其他的白兰地干邑会多蒸馏一次。这次家里只有瓶小的拿破仑的就凑合用了。 Single cream奶油,超市里买大概分200和300ml的,如果想更稠一点的酱就用double cream。 香芹叶(小手抓一小把),切碎 热锅凉油下火葱,火葱很快很快就熟了,这时候撒盐和黑胡椒,接下来倒切好的蘑菇片和黄油,等黄油化开在锅里先把蘑菇和火葱煎煎熟。 之后碾一瓣蒜到锅里,如果没有碾蒜器(例如我)就切碎倒进锅里,接下来加几滴耗油和一勺mustard,翻炒30秒左右。 下一步就是加白兰地来个Flamb㩯火球),目的是烧掉白兰地里的酒精保留住浓郁的酒香。不过搓火球很危险,没有信心的我们还是光加三勺酒就好了。 最后一步就是把奶油都倒进锅里搅拌均匀,盖上锅盖小火煮到沸腾,直到酱汁边缘露出咖啡色的样子就可以加香芹叶上桌啦。 希望大家都能做出美味的牛排,享受美食的快乐!
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