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小餐包最新娱乐体验_80后小时候的椰蓉饼干(2024年12月深度解析)

内容来源：乐园影视所属栏目：话题更新日期：2024-12-03

小餐包

𐟌Ÿ模具控必备！超可爱餐包模具推荐𐟍ž 家里的小朋友总是嚷嚷着饿，零食小餐包得随时准备着。今天，我又拿出了心爱的学厨chefmade星星模具，给他们做了一锅豆沙包。用的万能面包配方，做出来的餐包松软又甜度适中，孩子们吃得开心，我也感到非常满足。下面就来分享一下这个美味的做法吧！ 𐟍𝯸 配方：高粉：460g 奶粉：20g 糖：60g 鲜酵母：15g 盐：5g 水：40-60ml 黄油：50g 65度汤种：40g粉：200ml水 𐟍𓠥ˆ𖤽œ步骤：首先制作汤种，晾凉备用。将除黄油外的所有材料放入厨师机，揉出厚的手套膜，加入黄油继续揉到完全阶段，即光滑细腻薄而不易破的手套膜。将揉好的面团放入28度的环境中醒发至二倍大。取出分割成40g一个的面团，揉圆后醒发20分钟。面团擀开包入喜欢的馅料，再滚圆排入模具中。放入36度的环境中发酵到二倍大，取出后刷蛋液。将预热好的烤箱温度设置为210/190度，烤15分钟后取出震一下脱模。 𐟍ž 这个配方锁水性很好，做出的面包非常柔软有嚼劲，无论是做吐司还是餐包都非常适合。学厨chefmade家的模具真的是我的心头好，一点不沾又非常漂亮，深得我这个模具控的喜爱。以后还会继续囤货哦！

日式牛乳包，奶香四溢！这款日式牛乳小餐包，奶香浓郁，口感细腻，小朋友一口一个，根本停不下来！ 𐟓 材料准备：高筋面粉 300g 细砂糖 30g 鲜酵母 9g 奶油 60g 冰牛奶 120g 蛋清 1个黄油 30g 炼乳 12g 盐 2g 𐟍𓠥ˆ𖤽œ步骤：将除黄油和盐外的所有材料放入厨师机桶内，低速混合均匀后转高速搅打至出厚膜。加入软化的黄油和盐，继续搅打至出手套膜。面团整理成团后，放在温暖处发酵至1.5倍大。发酵好的面团取出，轻轻按压排气，均匀分成16份（想要更小的可以分成32份），揉圆后静置10分钟。再次揉圆后依次码放入烤盘，不用抹油和垫子，直接送入烤箱进行二次发酵。发酵好的面包胚明显变大后，取出烤盘，预热烤箱至160度，送入预热好的烤箱烘烤20分钟即可。烘烤结束后及时取出脱模，晾至手温密封保存。 𐟍ž 享受这份柔软奶香的小餐包，每一口都是满满的幸福感！

9款创意餐包教程，早餐新选择！你有没有想过，一块简单的餐包可以变得如此多姿多彩？今天，我要和大家分享一款万能百搭的面团，它不仅造型百变，而且非常适合作为早餐的选择。无论是日式餐包还是台式餐包，它们都有各自的特点和魅力。日式餐包 vs 台式餐包首先，日式餐包注重的是简约的造型和一致的味道。而台式餐包则更喜欢在口味上做文章，尤其是咸口材料的使用，比如肉类，让餐包的口感更加丰富。在造型上，台式餐包也更加多样化，更符合我们国人的审美。无糖面团，健康又美味这次我们制作的面团是无糖的，这样不仅更健康，还能满足更多人的需求。面包的口感非常松软，搭配上各种夹馅，真的是绝配！既能满足你的味蕾，又能尽可能地低卡一些。 9款创意餐包教学青椒肠仔小餐包：这款餐包不仅有青椒的清香，还有肠仔的鲜美，绝对是早餐的不二选择。咖啡椰蓉小餐包：咖啡的香浓和椰蓉的甜美完美结合，口感丰富。香浓开心果小餐包：开心果的香脆加上面包的松软，简直是味蕾的享受。培根乳酪小餐包：培根的咸香和乳酪的浓郁，让人一口接一口停不下来。叉烧玉米小餐包：叉烧的鲜嫩多汁和玉米的甜味完美融合，口感层次丰富。陈皮豆沙小餐包：陈皮的清香和豆沙的甜美，让人回味无穷。坚果蔓越莓小餐包：坚果的香脆和蔓越莓的酸甜，口感丰富多样。酒酿提子小餐包：酒酿的微醺和提子的酸甜，让人仿佛置身于甜蜜的梦境。海苔肉松小餐包：海苔的咸香和肉松的鲜美，口感独特。结语无论你是喜欢咸口还是甜口，这款万能百搭的面团都能满足你的需求。赶紧动手试试吧，让你的早餐变得更加丰富多彩！如果你对烘焙甜品感兴趣，不妨多多关注我的主页哦~ 𐟍ž𐟍鰟𐀀

酥粒小餐包：一口咬下去，幸福感爆棚！ 𐟍ž 软糯香甜的小餐包，搭配上酥脆的酥粒，口感瞬间提升，一个配方可以制作8个。 𐟥š 所需材料高筋面粉 250克奶粉 20克鸡蛋液 35克纯牛奶 100克白糖 35克盐 1.5克鲜酵母 12克黄油 15克 𐟍꠩…姲’配料细砂糖 15克低筋面粉 35克黄油 15克 𐟛 ️ 工具 CHEFMADE / 8连不粘热狗模 𐟍𓠥ˆ𖤽œ步骤将除黄油外的所有材料放入和面桶，揉至光滑后加入黄油，先低速让面团吸收黄油，再中高档揉至出手套膜。取出面团揉圆，盖上保鲜膜，放置温暖处发酵至2倍大。分成8等份，盖上保鲜膜松弛15分钟。利用空隙时间制作酥粒，将黄油软化后与低筋面粉和细砂糖混合，搓成小酥粒。松弛好的面团擀成长舌状，卷起。两边捏紧，底部蘸上蛋黄液，再蘸上酥粒，表面也蘸上蛋黄液，撒上芝麻，放入模具。将模具放入预热好的烤箱，上下管170℃烤15分钟。烤好后取出晾凉，密封打包送给小伙伴吧。 𐟑𖠤𘀥㤸€个的小餐包，连小朋友都爱不释手。快来试试吧！

𐟍ž小餐包制作成功！𐟎‰ 昨晚尝试制作的小餐包终于成功了！为了方便以后制作，我决定分享一下这个食谱。 𐟓材料准备：高筋面粉：400克白糖：40克奶粉：20克酵母：5克盐：5克黄油：40克鸡蛋：2个（一个用于上色，一个用于面粉中）牛奶：260克 𐟍𓥈𖤽œ步骤：将除黄油外的所有材料放入面包机，搅拌60分钟。加入黄油，继续搅拌约20分钟，直到黄油和面粉充分混合。将搅拌好的面团取出，进行甩面步骤，大约甩500下面粉。将面团分割成16个小团，揉圆（虽然我揉不圆，但尽量吧）。将小团放入烤箱，加入一小碗温水，设置温度35℃，发酵至1.5-2倍大。发酵完成后，用鸡蛋液刷面，撒上芝麻（可选）。预热烤箱至180℃，上下火烤20分钟，中途可加盖锡纸以防上色过度。 𐟍ž烤好后的小餐包内部组织细腻，口感柔软，虽然外观可能不太美观，但味道和质地都非常不错，完全不输外面买的。这个配方用来做普通吐司也是完全可以的。

火龙果小餐包，宝宝辅食新宠！大家好！今天给宝宝们准备了一份特别的辅食——火龙果小餐包，粉嫩可爱，味道也很棒哦！不仅可以作为早餐，还能作为下午茶的小点心。自己动手做，配料健康，宝宝吃得放心。最重要的是，这个食谱零失败，简单易做，快来试试吧！ 𐟐€需食材：高筋面粉 250g 酵母 3g 配方奶 40ml 黄油 8g 玉米油 15g 糖霜 10g 火龙果汁 90g 鸡蛋 1个白芝麻适量豆沙馅适量 𐟐槻†步骤：将火龙果打成泥，过筛去掉火龙果籽，留下火龙果汁备用。在面盆中加入酵母，然后加入鸡蛋、玉米油、牛奶和火龙果汁，搅拌均匀。筛入高筋面粉，搅拌至无干粉，揉成团后加入软化的黄油，继续揉至黄油完全吸收。盖上保鲜膜，放置在温暖处醒发至两倍大。醒发好的面团翻拌排气，揉成光滑的面团，分成均匀的小面剂子。取小面剂子揉成圆形，压扁后擀成饼，包入豆沙馅，收口后揉圆。将小餐包放在烤盘上再次醒发15分钟，醒发好后表面割出花纹，撒少许干粉装饰。烤箱提前预热10分钟，上下管170度烤15分钟（新烤箱受热均匀，温度准确，不容易翻车）。 Tips：一岁以下的宝宝不加盐、不加糖、不加黄油，做出来一样蓬松柔软，玉米油可以用家中辅食油代替。也可以不放豆沙馅，做原味小餐包。吃不完的小餐包密封冰箱冷藏。快来试试这道简单又美味的火龙果小餐包吧，宝宝一定会爱上它的！

一次发酵酸奶蜜豆餐包，柔软香甜超省时！ ✨今天教大家制作一款超级省时的一次发酵小餐包，口感特别柔软，超级满足！还可以根据自己的喜好添加馅料，不做馅料的话做小汉堡坯也是不错的选择哦！ ✨所需材料：高筋面粉：200g 酸奶：60g 牛奶：50g 全蛋液：20g 细砂糖：25g 盐：2g 酵母：3g 黄油：20g 蜜红豆：适量（可选） ✨制作步骤： 1⃣️ 将面包体材料混合，揉至完全扩展阶段（手套膜），均匀分成8等份，揉圆。 2⃣️ 每个小面团按成中间厚四边薄的圆形，放入适量蜜红豆，收口包紧朝下摆入烤盘。 3⃣️ 烤箱底部放一碗热水，送入烤盘将面团发酵至2倍大，取出表面筛高粉，割一道花刀。 4⃣️ 烤箱提前预热，上火170度，下火160度，烤约20分钟。 ⚠️ 如果不放馅料，步骤2⃣️可以省略。 ⚠️ 每个烤箱的脾气不同，时间和温度需灵活掌控，上色重时及时加盖锡纸。快来试试这款柔软香甜的一次发酵酸奶蜜豆小餐包吧！

给儿子做的小餐包和肠仔包

全麦小餐包制作指南：简单又美味的做法 𐟍ž 很久没做面包了，自从学会了做面包，我就再也没有在外面买过面包了。今天我打算做全麦小餐包，按照海氏K7食光机中的食谱稍微改动了一下。如果你也不知道怎么做，可以按照这个食谱来，简单又实用。一台机器就能搞定所有步骤，功能齐全，绝对值得拥有。食材准备高筋面粉：120克全麦粉：30克奶粉：10克白糖：15克牛奶：90克酵母：2克黄油：10克盐：1克制作步骤将所有配料（除黄油和盐外）放入厨师机中，搅拌至没有干粉，成光滑的面团。然后加入软化的黄油，继续搅拌至黄油完全融合到面团中。将和好的面团放入海氏K7食光机中，选择发酵功能，温度设定为35度，发酵60分钟。发酵完成后取出面团，拍打排气，分割成12等份揉圆，松弛10分钟后再整型。将整好型的面团放在烤盘上，再次放入食光机发酵至1.5倍大小。发酵好的面团刷上一层牛奶，撒上黑芝麻进行装饰。海氏K7食光机按旋钮调节至烘烤模式提前预热，上下火180度，烤15分钟。预热好后将面团放入中层，烤至表面上色即可。小贴士如果你没有海氏K7食光机，也可以按照普通烤箱的烘烤时间和温度进行操作。面团发酵的时间和温度可以根据自己的烤箱进行调整。希望大家都能做出美味又健康的全麦小餐包！𐟍ž✨

不用厨师机，不用揉面的牛奶小餐包，4种口味的详细做法「海氏i7风炉烤箱」「烤箱选海氏烘焙更省事」南木Cooking的微博视频

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