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中国餐饮协会权威发布_中国餐饮协会是什么机构(2024年12月精准访谈)

内容来源：乐园影视所属栏目：观点更新日期：2024-12-03

中国餐饮协会

一个有故事的岐山面著名制作人文/李乃斌别说在当今的宝鸡市，就是在如今的西安市和快餐界，知道胡永丰的人并不多。人们只知道有个“永丰岐山面”，而并不知道胡永丰是何其人也。其实，胡永丰是岐山县雍川镇韩家村一位普普通通的农民，老实敦厚，脑瓜子灵，慈眉善目，招人喜欢。就是这位平凡而普道的小人物，却在省城西安干出了一番震惊人心的大事业，令世人敬佩不已。胡永丰这位关中汉子，曾先后被中国餐饮协会评为“中国餐饮30年杰出人物”、“中国餐饮30年优秀企业家”、现任陕西省烹饪餐饮行业协会副会长、荣获陕西省厨师协会“陕菜师傅传承奖”、被陕西省餐饮行业协会评为“陕西省餐饮行业优秀企业家”、“陕西餐饮领军人物”、岐山县人民政府授予“胡永丰正宗岐山臊子面传承者”称号，他是政协岐山县第九届委员会委员。一个人与一碗面八十年代初，一位普通的农民，怀揣着致富的梦想，孑然一身来到西安打拼，在国际化大都市西安能站稳脚跟，奋力拼搏，建立自己的餐饮帝国，成就永丰大业，实属不易，对一个农民来说，这也是一件很了不起的事情。他四十年如一日，专做岐山臊子面，开发传统名小吃，攻川菜，抓陕菜，改进传统菜。他就是“永丰岐山面”的掌舵人——胡永丰。在制作岐山臊子面的赛道上，胡永丰独树一帜，早日出道，在岐山面制作的赛道永不停歇，将传统名吃与现代美食融合，并把岐山臊子面推向全国，谱写了一曲曲动人的永丰岐山面奋斗者之歌。这恐怕在当下无人能及，他40年的辛勤付出，足以确保其在中国面食史上永久占据一席之地。（未完待续）《一个有故事的岐山面著名制作人》原创文章，在网络上发表后，Al找出的要点，供亲们欣赏。 AI 要点 1.胡永丰是岐山县农民出身的岐山面制作者，被誉为“永丰岐山面”的创始人。 2.他曾在西安打拼，历经艰辛，最终创办了自己的餐饮帝国，成为成功的企业家。 3.胡永丰在岐山面制作上有独特的技艺，将传统与现代美食融合，推动岐山面走向全国。 4.岐山臊子面是周文化的活化石，有3000年历史，是中国最早的面的发明地。 5.胡永丰在西安开设了多家连锁店，将岐山臊子面推向全国，成为知名品牌。 6.他坚守环保绿色信念，诚信经营，致力于为消费者制作高质量的饭菜。 7.永丰岐山面注重绿色健康，使用新鲜食材现做现卖，深受消费者喜爱。 8.胡永丰的永丰岐山面快餐经济适应快节奏生活，引领中式快餐市场发展。（腾讯混元大模型提供支持 | 内容由AI生成仅供参考。） @中国正能量@白兆东@宝鸡发布@极目新闻@澎湃新闻@宝鸡微生活@环球时报@陕西永明@宝鸡文化旅游@1句实话@西安发布@陕西餐饮协会@陕菜网

老四川开业试吃：北京烤鸭惊艳味蕾在North Bethesda新开业的“老四川”餐厅，我有幸在周末试吃了一番，体验到了前所未有的美味。这里的北京烤鸭，虽然来自芝加哥的老四川，但老板们用心至极，特地从北京请来了大厨，据说这道烤鸭是经过中国餐饮协会和美国的中国餐饮协会推荐，专门为这道菜特批了签证的。烤鸭外酥里嫩，单是咀嚼一块鸭皮，就能感受到口中的回甘，仿佛在华盛顿也能品尝到北京的味道。回家后，我兴奋地告诉朋友，这是我吃过的最棒的烤鸭。甜品也是一大亮点，红豆炸糕做成梨子形状，冰粉和红糖糍粑也都让人赞不绝口。麻婆豆腐、金汤肥牛、口水鸡这些经典川菜，在这里也焕发出了新的光彩，每一道菜都让人惊艳。老四川将于下周二（10月5日）正式开业，地址在20 Paseo Dr, North Bethesda。停车非常方便，前两小时还免费。无论是中国朋友还是外国朋友，这里都值得一试。

餐饮荣誉证书：提升企业形象的利器 𐟏† 餐饮行业的荣誉证书不仅是企业实力的象征，更是提升品牌形象的重要手段。以下是一些著名的餐饮荣誉证书，它们不仅彰显了企业在餐饮行业的卓越成就，还为企业带来了更多的商业机会。高校后勤餐饮服务优秀企业 𐟏늨Ž𗥾—中国餐饮协会颁发的“高校后勤餐饮服务优秀企业”称号，意味着企业在高校餐饮服务领域表现出色，为学生和教职工提供了优质的餐饮服务。餐饮行业先进单位、优秀食堂 𐟍œ 获得“餐饮行业先进单位”和“优秀食堂”称号，证明了企业在食品安全、服务质量和管理水平方面的卓越表现。食品安全示范单位 𐟍𒊤𝜤𘺢€œ食品安全示范单位”，企业在食品安全管理上达到了行业领先水平，为消费者提供了更加安全、健康的餐饮产品。餐饮行业500强 𐟌 成为中国餐饮协会认定的“餐饮行业500强”企业，意味着企业在全国范围内享有较高的知名度和影响力，是餐饮行业的佼佼者。团膳质量服务先进单位 𐟍𒊨Ž𗥾—“团膳质量服务先进单位”称号，表明企业在团体餐饮服务方面表现出色，为各类活动和会议提供了优质的餐饮保障。绿色餐饮企业 𐟌🊤𝜤𘺢€œ绿色餐饮企业”，企业在环保和可持续发展方面做出了显著贡献，积极推广健康、环保的餐饮理念。荣誉证书的展示 𐟏… 展示这些荣誉证书，不仅能够提升企业的形象和信誉，还能吸引更多的消费者和合作伙伴，为企业带来更多的商业机会。通过获得这些荣誉证书，企业不仅在行业内树立了良好的口碑，还为消费者提供了更加优质、健康的餐饮产品和服务。

餐饮协会证书，行业通行证！嘿，餐饮行业的朋友们！如果你正在寻找一些含金量高的技能证书，那么中国餐饮行业协会的证书绝对值得一看。无论你是厨师、餐饮职业经理人，还是其他相关岗位，这里都有适合你的证书。食品安全管理师、公共营养师、健康管理师这些证书不仅是对你专业技能的认可，还能在行业内增加你的竞争力。想象一下，客户看到你有这些证书，是不是更愿意选择你的餐厅呢？全国餐饮业培训合格证书这个证书可是全国范围内的，不管你在哪个城市，只要你有这个证书，就证明你经过了专业的培训，具备了一定的专业知识和技能。比如，厨师（一级）和餐饮职业经理人（高级）的证书，都是非常有分量的。证书的含金量这些证书的含金量可是非常高的。比如，厨师证书需要你通过中国餐饮行业协会举办的考核，成绩合格后才能拿到。餐饮职业经理人证书也需要你参加相关的培训并通过考核。这些证书都是你专业能力的证明。证书的实用性这些证书不仅是对你专业技能的认可，还能在实际工作中提供帮助。比如，食品安全管理师证书可以让你在食品安全方面更加专业，公共营养师证书可以让你在营养搭配上更加得心应手。证书的查询如果你对这些证书感兴趣，可以在中国餐饮行业协会的官方网站上查询相关信息。每个证书都有唯一的编号，你可以通过这些编号来验证证书的真实性。总之，中国餐饮行业协会的证书是你餐饮之路上的重要通行证。如果你想要在餐饮行业走得更远，这些证书绝对是你的不二选择！𐟍𔀀

2025GFE第48届广州加盟展&GFE广州餐饮加盟展时间：2025年2月15-17日地点：中国进出口商品交易会展馆(广州) 主办单位：广州连锁经营协会展位预定：I7*666*533*666 在当今中国，品牌化、连锁化已经成为众多行业的发展趋势，超千店的连锁企业已近百家，更有近10家本土连锁品牌迈入万店规模。 2024年，中国连锁产业仍然保持积极的增长态势，其中餐饮业的连锁化率已经超过了21%，海底捞、老乡鸡、太二酸菜鱼、Tims天好咖啡等多家知名品牌开放加盟渠道，蜜雪冰城、喜茶、霸王茶姬等新茶饮品牌出海成为热议趋势。众多行业专家在深入研究中国餐饮市场后都认为，目前中国的连锁餐饮仍有很大的发展空间，而如何在激烈的竞争中进一步增加品牌曝光，开拓增量市场，成为越来越多企业思考的问题。为助力地区资源整合，把握行业前沿动向，GFE广州加盟展邀您共赴新一届——2025第48届GFE广州加盟展，我们2024年8月16-18日再会！黄金展位预定请咨询官方客服（展位预定：I7~666~533~666）），为你解锁黄金展位！，借助大湾区的地理优势和经济政策条件，辐射全球市场，为品牌方与投资者提供一个专业化的连锁加盟交流平台。 120+主流细分业态 600+行业标杆与新锐品牌 50000+人次观众 ...... 这是全面升级后的回归！ 2025年5月10日-5月12日广交会展馆A区+D区展位现已火热开售！！！扫码订展位 ⷠ立享早鸟价！（（展位预定：I7~666~533~666）），为你解锁黄金展位！

𐟌Ÿ餐饮业荣誉大揭秘𐟌Ÿ 𐟏† 中国团餐百强企业 𐟏† 消费者放心满意品牌 𐟏† 明厨亮灶示范单位 𐟏† 五叶国家级绿色餐饮企业 𐟓œ 五叶国家级绿色餐饮企业证书编号：CDIA202406396 颁发日期：2024年06月有效期至：2028年06月颁发机构：中国餐饮行业协会 𐟓œ 明厨亮灶示范单位颁发日期：2024年三月颁发机构：中国餐饮行业协会 𐟓œ 消费者放心满意品牌颁发日期：2024年三月颁发机构：中国餐饮行业协会 𐟓œ 中国团餐百强企业颁发日期：2024年六月颁发机构：中国餐饮行业协会

中国烹饪协会证书全解析 𐟍𓠤𘭥›𝧃𙩥ꥍ会提供的专业培训证书多种多样，涵盖厨政管理、质量管理、营养配餐以及职业经理人等多个领域。以下是一些常见的证书类型：厨政管理师全国餐饮业培训合格证书专业：厨政管理师岗位：Manager 通过中国烹饪协会举办的培训并考核合格后颁发。质量管理师全国餐饮业培训合格证书专业：质量管理师通过中国烹饪协会举办的培训并考核合格后颁发。营养配餐师全国餐饮业培训合格证书专业：营养配餐师通过中国烹饪协会举办的培训并考核合格后颁发。中级职业经理人全国餐饮业培训合格证书专业：中级职业经理人通过中国烹饪协会举办的培训并考核合格后颁发。高级职业经理人全国餐饮业培训合格证书专业：高级职业经理人通过中国烹饪协会举办的培训并考核合格后颁发。食品安全管理员全国餐饮业培训合格证书专业：食品安全管理员通过中国烹饪协会举办的培训并考核合格后颁发。这些证书不仅是对个人专业技能的认可，也是餐饮业从业者提升自身素质和职业发展的重要途径。通过参加中国烹饪协会的培训，从业者可以更好地掌握行业前沿知识和技能，提升自己的竞争力。

張福九：男1985年9月出生于陕西渭南市蒲城县人；中国烹饪协会副会长。毕业于陕西旅游烹饪专修学院，先后在中国烹饪协会举办的中国厨艺高级技能研修班进行学习深造毕业后中国烹饪协会名厨委员会班发毕业证书。中国餐饮文化学者、中国烹饪协会名厨专业委员会委员、中国烹饪大师、陕西烹饪大师、陕西官府菜第四代嫡系传承人。先后荣获陕西省技能能手，2017年荣获万弗杯全国烹饪大赛金厨奖；2016年荣获中陕西省举办的最具有年味的官府菜大赛东府家宴团队优秀个人奖。

2025中国（郑州）冷冻烘焙、冰激凌及咖啡展览会时间：2025年8月8日—10日中国ⷩƒ‘州国际会展中心一、组织机构指导单位中国烹饪协会中国食品报社主办单位中国食品报社冷冻冷藏食品研究院中国烹饪协会预制菜专业委员会河南冻立方会展集团有限公司承办单位河南冻立方会展集团有限公司二、市场分析近些年“烘焙”“茶饮”“冰激凌”等多业态的发展之风流行，消费场景愈发多元，餐饮店、酒店茶歇、咖啡门店、自助餐等各类餐饮下游终端等场景也逐步被开拓。随着自媒体的不断发展，各类网红探店、KOL推荐等促使烘焙、茶饮、冰激凌等行业成为新热点，发展势头强劲。 2023年中国烘焙食品零售市场规模达5614.2亿元，同比增长9.2%，中国咖啡行业市场规模达6178亿元，预计2025年有望突破10000亿元；中国冰激凌市场销售额规模为574.78亿元人民币，在三年疫情期间也依然维持增长。随着人均消费水平的增长及餐饮消费结构调整，行业的技术进步，如自动化生产设备应用和冷链技术发展，市场有望进一步扩容。三、展会概况 2025年在郑州国际会展中心举办的中国（郑州）冷冻烘焙、冰激凌和咖啡展览会，是甜品烘焙和咖啡餐饮界的潮流盛会。将展示最前沿的产品、最尖端的技术、最潮的趋势，还有最新颖的体验方式，全产业链的超级派对满足对甜品和咖啡的幻想。同期，展会现场还将举办咖啡烘焙技艺沙龙、冰激凌DIY体验区、艺术烘焙创新工坊多重精彩活动，轻松找到新的消费渠道，开拓业务新天地。四、同期活动艺术烘焙创新工坊冰激凌DIY体验区咖啡拉花艺术大赛咖啡烘焙技艺沙龙暨烘焙采配对接会专题推介、新品/爆品发布企业推介产品五、展会亮点：行业最新动向：洞察行业新趋势，把握市场脉搏，让品牌走在行业前列。技术前沿探索：带来最新的烘焙技术和咖啡制作技巧，精进技艺。新潮产品首发：展示最IN的甜品烘焙和咖啡餐饮新品，引领味蕾潮流。创新形式体验：打破传统展览模式，带来互动体验，让参展成为一种享受。全产业链服务：从原料到成品，从技术到服务，覆盖全产业链，打造高效交流合作平台。六、展品划分 ▲烘焙、原料及设备展区：冷冻面团、预制烘焙成品、半成品、蛋挞、披萨等产品；黄油、奶油、芝士、烘焙面粉、预拌粉等产品原料、辅料以及食品添加剂；包括烘焙设备、面食生产设备、馅料加工设备、模具生产设备、焙烤器具、手艺焙烤配备及器具、食品馅料炒锅、夹层锅、（馅料）包装机械、烤炉、烤箱及包装机械等设备； ▲冰激凌原料及设备：冰激凌专用原辅配料、天然原料、果浆、香料、奶制品、巧克力、水果原料、特色品原料、冰激凌产品包装材料、设计服务、产品口味设计开发服务；冰激凌生产线、智能化设备及工具、配套包装、印刷加工设备、工业配套设备、辅件、速冻机械设备、小型速冻食品设备等生产设备； ▲咖啡及设备：咖啡豆、咖啡粉、速溶咖啡等成品咖啡；糖浆和调味品，咖啡冲泡设备，咖啡包/胶囊，咖啡机、磨豆机、咖啡冲泡器具等咖啡工具/设备； ▲轻食及茶饮综合展区：乳制品，方便食品，外卖包装休闲食品，罐头和加工食品，巧克力基产品和果仁糖，茶饮及酒类等； ▲餐饮服务及解决方案：食品包装和标签技术，食品加工设备及配件，安全与质量管理系统，可持续包装系统，外卖包装，餐具模具、招商加盟服务、装修设计服务等。

𐟌Ÿ餐饮业荣誉证书精选集𐟌Ÿ 𐟏† 标准化学生食堂荣誉证书公司名称：山东某公司证书编号：CDIAD2024655077 发证机构：中国餐饮行业协会有效期查询网址： 𐟍𝯸 食品安全示范单位荣誉证书公司名称：苏州某公司证书编号：CDIAD2024826193 发证机构：中国餐饮行业协会有效期查询网址： 𐟏⠥…襛𝩤饮知名连锁品牌荣誉证书公司名称：云南某公司证书编号：CDIAD2024051873 发证机构：中国餐饮行业协会有效期至：2027年8月有效期查询网址： 𐟌🠥…襛𝧻🨉𒩤饮企业荣誉证书公司名称：泸州某公司证书编号：CDIAD2024328265 发证时间：2024年7月有效期查询网址：

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