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3bar最新视觉报道_3bar是多少公斤(2024年12月全程跟踪)

内容来源：乐园影视所属栏目：热点更新日期：2024-12-04

3bar

双阀摩卡壶使用心得：苦涩与香浓的平衡点双阀摩卡壶的压力比单阀摩卡壶高出2.5到3bar，这使得它在萃取咖啡时比单阀摩卡壶更加强劲。然而，这种高压也容易导致咖啡发苦，因为萃取力度更大。对于新手来说，单阀摩卡壶可能更容易上手，因为它萃取率较低，咖啡的苦味相对较少。那么，双阀摩卡壶是否真的比单阀更难用呢？并非如此。世界上没有不好的工具，只有不合适的使用方法。双阀摩卡壶的萃取力度强，适合用来萃取需要更多萃取时间的咖啡豆，比如中烘或中浅烘的咖啡豆。这些咖啡豆较为耐萃，用双阀摩卡壶不会有问题。虽然双阀摩卡壶在萃取过程中可能会产生假油脂的现象，但整体来说，它的油脂表现会更好。最后，总结一下使用建议：如果你喜欢深烘豆，并且怕苦，可以选择单阀摩卡壶；如果你喜欢棕红豆或浅红豆，并且担心酸味萃取不足，可以考虑使用双阀摩卡壶。有任何疑问，欢迎在评论区交流讨论。

预浸泡秘籍！萃取风味佳最近在咖啡爱好者社区看到了一个新的allengo萃取方案，这个方案建议使用18克咖啡粉萃取90克液体，这样得到的咖啡液质感非常适合Flairpro的变压萃取能力。然而，Flairpro的缸体只能容纳68克水，更别提90克液体了。尽管如此，我从allengo的萃取方法中获得了一些新的灵感。allengo的关键在于【萃取均匀】，即先进行低压预浸泡，让水完全湿润所有的咖啡粉，然后再将压力提升至6-7bar完成剩余的萃取。使用Flairpro时，我发现一个与58mm萃取的不同之处在于，相同粉量的情况下，Flairpro的粉层高度更高，导致水穿透粉层的时间增加。如果一开始就用9bar的压力进行萃取，很容易产生通道效应，从而影响浓缩咖啡的口感。因此，我尝试延长预浸泡的时间，用15.5克咖啡粉在2-3bar的压力下预浸泡20秒，然后将压力提升至6-7bar，萃取至21-22克液体，总萃取时间大约在30-33秒。令人惊讶的是，之前用16克咖啡粉萃取25-28克液体时，风味十分寡淡，但经过预浸泡后，用15.5克咖啡粉得到的22克浓缩液体，风味却非常饱满，整体风味向后段转移，但没有过多的茶感或木质感。最后测量出来的萃取率与预期一致，不到20%的萃取率里却有着接近14%的浓度，浓缩咖啡的质感很柔和，有一种烟熏莓果的厚重酸度，中等偏上的甜度，以及介于白巧跟黑巧之间的巧克力风味。

摩卡壶单阀双阀区别最近有不少朋友问我摩卡壶单阀和双阀的区别，作为一名咖啡控，今天就来聊聊这个话题。大家有没有发现，市场上的摩卡壶有的只有一个阀门，有的则有两个阀门？到底哪个更好呢？一起来看看吧！外观与结构𐟔 单阀摩卡壶的上壶是整盖设计，没有镂空，必须开盖才能观察到萃取状态。这种设计让操作更安全，但无法直接看到萃取过程。双阀摩卡壶的上壶则是镂空设计，不用开盖就能看到萃取状态，更高级。下壶方面，单阀摩卡壶采用普通八角底座，而双阀摩卡壶则是黑色“象脚”底座，质感更高级。双阀摩卡壶的出液口还有内置液体层压装置，萃取时能提供额外的压力，萃取出更多的咖啡物质。萃取与出液☕️ 单阀摩卡壶的萃取压力约为1Bar，双阀摩卡壶的压力则在2-3Bar之间。因为双阀增加了额外的压力，萃取的咖啡油脂更加丰富，咖啡液的浓度也更高。单阀摩卡壶的出液量较少，而且萃取过程中油脂容易消散。相比之下，双阀摩卡壶的出液量更多，油脂也更持久。每次用双阀摩卡壶萃取咖啡时，都能看到咖啡液非常饱满，油脂丰富，特别适合制作奶咖和其他花式咖啡。口感与用途𐟌𘊥•阀摩卡壶适合制作美式咖啡，苦味适中，酸度明显，适合喜欢黑咖啡的朋友。而双阀摩卡壶的酸度更高，苦度更强，更适合制作奶咖和其他花式咖啡。因为双阀咖啡液的浓度更高，所以制作出的咖啡在口感上更加饱满、醇厚。我个人特别喜欢用双阀摩卡壶做奶咖，那种香醇的口感真的让人欲罢不能。所以，如果你喜欢喝美式咖啡或者比较淡的咖啡，单阀摩卡壶可能更适合你；如果你喜欢奶咖或者其他花式咖啡，双阀摩卡壶则是更好的选择。希望这篇分享能帮到大家！如果你有更多关于摩卡壶的问题或者使用心得，欢迎在评论区和我互动哦！一起交流、一起提升咖啡技艺！𐟒쀀

Turbo Shot揭秘：新萃取方案平安夜，我们来聊聊Turbo Shot这个现代咖啡萃取方案。之前讲过火山曲线，这次我们来看看实际操作。简单来说，这个方案是这样的（图2）：调粗研磨：对于单层粉碗，研磨度要粗到不像意式；对于双层粉碗，稍微粗一点。降低粉量：比如从20克降到15克。瞄准6bar压力，15-18秒内萃取出2.5-3倍液粉比的咖啡液。如果达不到6bar，继续调整粉量或研磨度，保持压力在6bar左右。最后，你会得到一杯不那么浓郁、body略弱、油脂略薄的咖啡液。但一般来说，在香味和甜感上会比经典的9bar方案更好。这些萃取变量都可以微调，压力可以在7bar，液粉比可以到3.1，取决于你希望的风味和口感。为什么这样设计？上次讲过火山曲线，在6bar左右，萃取率达到最高值，同时保证了萃取的均匀和稳定性。萃取率高不一定就好喝，但在保证均匀的情况下，萃取率越高，咖啡的风味表现越好。所以在理论上，根据火山曲线，9bar-6bar之间压力取值获得的咖啡风味（被理解为萃取率EY），总可以对称地在3bar-6bar之间获得。只不过，在相似萃取率下，意式咖啡原液的tds存在较大区别，在body、油脂上略有差异，但在香味和甜感上的表现会高度对称，而且由于降压萃取通道更少萃取更均匀，通常香味和甜感会更加。进阶的Turbo Shot方案在经典的意式方案下，你已经实现了好喝的风味表现，找到了萃取率上的“甜点”（图3）。通过调粗研磨或降低粉量，用较少的粉在右侧实现相似的萃取率（图4）；调整出液掐断的时间来进一步微调你需要的浓度和风味，最后，你找到经典方案下类似萃取率的“甜点”，但会比你经典意式方案下的风味表现更佳，也更省豆子（图5）。商用和家庭用户的好处对于商用用户来说，这个“经典萃取改进”版省钱又环保。因为将粉量从20调整到15，这意味着豆子的成本可以省去25%，这可是一笔不小的成本。对于家庭用户来说，意义在于通过9bar来获得烘豆师试图表现的最佳风味，同时复刻到turbo，来获得更美味和可稳定实现的萃取效果。更多细节优秀且好奇的你可以细看图6。希望这些信息能帮助你更好地理解和掌握Turbo Shot的精髓，享受更美味的咖啡！

欧米茄Swatch联名，粉红防水表探索OMEGA与Swatch的联名世界，我们发现了一款令人心动的粉红色腕表——MISSION TO VENUS SO33P100。这款腕表以其独特的生物陶瓷材质和时尚设计，成为了收藏家和手表爱好者的新宠。 𐟌𘠥䖨炨𜚨🙦쾨…•表采用VELCRO⮧™𝨉𒨡襸毼Œ与柔美的粉红色表盘相得益彰。椭圆形小表盘点缀着钻石般的细节，搭配粉白配色的表圈，展现出优雅的气质。表针和计时秒针均采用粉红色，凸显出女性的柔美。 𐟔砦Š€术细节：表盘上刻有OMEGA X Swatch的商标，以及Speedmaster和MoonSwatch的标志性标识。Biosourced生物源材质的表镜结构，中央刻有“S”字样，表盘外环和内嵌小表盘上装饰有精致的环形图案。表耳结构棱角分明，流线型设计使其佩戴起来更加舒适。 𐟕𐯸 功能特点：时针、分针和计时秒针及时标涂有Super-LumiNova⮥䜥…‰涂料，确保在黑暗中也能清晰读时。表壳材质为生物陶瓷，直径为42.00mm，厚度为13.25mm，上下表耳间距为47.30mm。石英机芯使得这款腕表不仅精准，而且耐用。 𐟒砩˜𒦰𔦀稃𝯼š这款腕表的防水性能达到3Bar，适合日常佩戴。无论是洗手还是游泳，都能确保时间的准确传递。 𐟎蠦€𛧻“：这款OMEGA x Swatch联名腕表以其独特的生物陶瓷材质、精致的设计和卓越的性能，成为了现代手表中的一颗璀璨明珠。无论是日常佩戴还是收藏，它都是一款不可多得的选择。

手表防水等级详解：别再戴错手表洗澡了！最近有个朋友买了个防水50米的手表，结果戴着它洗了两次澡，居然进水了！他还以为是买到假货了，跑去专柜质问，结果发现其实标注防水50米的手表是不能带去游泳的。这到底是怎么回事呢？让我来给大家科普一下手表的防水等级吧。手表防水等级大揭秘 𐟕𐯸 首先，咱们得搞清楚什么是手表的防水性能。其实，手表的防水主要靠表镜、后盖、表冠等地方的防水胶圈。所有防水表的后盖都会有Water-Resistant、Water-Proof、3ATM、5ATM、10ATM、20ATM这样的字样。如果手表上只有Water-Resistant字样而没有具体数值，那它就等同于防水20米。如果没有这些标识，那它就不防水了。 ATM和BAR是什么？ 𐟌Š 在这里，咱们得解释一下ATM和BAR这两个单位。它们可不是“凹凸曼+”和“酒吧”哦，而是抗压值的单位。简单来说，每增加10米水深，就会增加1大气压的压力。所以1ATM大约等于1BAR，也就等于10米水深。不同防水等级的手表 𐟚🊤𘀨ˆ즀穘𒦰𔠨Water-Resistant) 30米防水 (30m、3ATM、3BAR) 50米防水 (50m、5ATM、5BAR) 这两种手表的30米和50米不是说你能戴着它潜水30米或50米，而是指它在静止状态下能承受30米或50米水深的压力。这三个标签属于同一级别，叫生活防水。你可以理解为防止少量雨水和溅水。生活防水到专业防水 𐟛€ 100米防水 (100m、10ATM、10BAR) 你可以戴着它洗车、淋浴，但最好不要带它洗澡，以免进入水蒸气。 300米防水 (300m、30ATM、30BAR) 这类手表是专业级的防水表，可以用于潜泳。它们通常带有旋转表圈、排氦气阀门，时间刻度也必须覆以夜光涂层，从而确保水下信息的可读性。如果没有这些特质，那它也不算潜水表。洗澡和桑拿？别想了！ 𐟚늊不管你的手表防水性能有多好，都不能戴着它洗桑拿或接触水蒸气。这个一定要记住哦！希望这篇文章能帮你搞清楚手表的防水等级，别再犯类似的错误了！

如何在酒店用气动咖啡机制作冰美式？ ☕️ 咖啡机：阿莱蔓巴雷特1不插电气动咖啡机 𐟔砦𐔦𓵯𜚥𐏧𑳲代气泵（给轮胎打气的那种） 𐟔頧㨨𑆦œ𚯼š比乐蒂MINO2.0手摇磨豆机 𐟌𑠥’–啡豆：成都咖啡店购买的中度～中深拼配豆 𐟓 研磨度：7格 𐟔堦𐔥Š襒–啡机操作步骤： 1️⃣ 用100度沸水温热机器两次（加入锅炉等待2分钟后排出），每次2次 2️⃣ 将气泵调至3bar，打开气泵开关（压力达到3bar气泵会自动停止继续上压力，无需手动关闭气泵），对咖啡粉饼进行约3～10秒的预浸泡 3️⃣ 将气泵调至9.5bar（因为到达设置的压力会自动停止上压力，所以我没有选择设置为9bar） 4️⃣ 按照自己的节奏在萃取过程中随意开关气泵，以达到一个变压的效果 5️⃣ 咖啡液接近36g时打开泄压阀，把多余的萃取压力泄掉，此时停止萃取 ⚙️ 咖啡机使用感受：相比半自动咖啡机会需要更多的摸索和适应。上手之后萃取效果不输插电半自动咖啡机，萃取很均匀，而且相对于半自动更灵活，可以自己随意变压。比插电半自动咖啡机更方便携带，出差带着也是非常香的～ 𐟑堩€‚合的人群：动手能力更强的、追求做咖啡过程仪式感的、喜欢露营的、喜欢机械风咖啡器具的、咖啡发烧友… 𐟔砤𙋥‰用的不插电蒸汽机加特林z1可以和这台咖啡机联动，也是非常适合户外露营的一种搭配，我争取早一点出视频也给大家聊聊双机联动的使用感受～

摩卡壶双阀和单阀的区别最近有很多朋友问我摩卡壶双阀和单阀的区别，作为一名咖啡控，我当然要好好跟大家聊聊啦！其实，我自己也曾纠结过要选哪种壶，今天就来给大家做个测评，帮助大家更好地选择适合自己的摩卡壶。外观与设计𐟎芥•阀摩卡壶的上壶盖是一个整体，而双阀摩卡壶的上壶盖是镂空的，这样设计可以更好地观察出液状态，萃取时更加安心。单阀摩卡壶的下壶是八角底座，而双阀摩卡壶的下壶则是黑色象脚底座，看起来更有质感。手柄方面，单阀摩卡壶的手柄像肌肉臂的形状，握起来很有安全感；双阀摩卡壶的手柄则是波浪形，设计感满满。萃取压力与效果𐟒ꊥ•阀摩卡壶的萃取压力大约是1Bar左右，而双阀摩卡壶的萃取压力则在2-3Bar之间。双阀摩卡壶由于增加了内置液体层压装置，萃取出的咖啡油脂更加丰富且持久。咖啡液体浓度方面，双阀摩卡壶的咖啡液体浓度更高，萃取过程也更“凶猛”，最终得到的咖啡液更加饱满。口感与适用场景☕️ 单阀摩卡壶适合制作美式咖啡，酸质和苦质较突出，喝起来有点像浓缩咖啡加了一些水的感觉。而双阀摩卡壶则更适合制作奶咖和其他花式咖啡，油脂丰富，醇厚度高，更接近外面咖啡店或家用浓缩咖啡机的浓度。如果你喜欢喝牛奶咖啡，双阀摩卡壶绝对是首选。用过这么多次摩卡壶后，我个人更偏爱双阀摩卡壶。它的萃取效果和口感真的让我爱不释手。当然啦，单阀摩卡壶也有它的独特之处，如果你喜欢美式咖啡的酸苦感，那单阀摩卡壶也是不错的选择。大家可以根据自己的喜好和需求来选择适合自己的摩卡壶哦！那今天的分享就到这里啦！大家有任何问题或者想了解更多关于摩卡壶的知识，欢迎在评论区留言哦！期待和大家一起交流更多有趣的咖啡知识！𐟘Š

𐟕𐯸 精选平价腕表推荐 𐟌Ÿ 探索精工（SEIKO）的平价世界，为您带来多款性能卓越的腕表选择。𐟑€ 𐟒𐠱000元以内精工5号系列作为1000元以内市场的佼佼者，精工5号系列以其可靠的质量和稳定的机芯性能受到市场的青睐。虽然设计上较为传统，但它的实用性不容小觑。 𐟒砲000元以内精工水鬼系列水鬼系列以其独特的设计和出色的防水性能脱颖而出。10bar的防水深度，让您在沐浴或游泳时也能享受精准的时间显示。 𐟒𜠲000-3000元 Presage系列 Presage系列，亦称领航系列，以其商务风格和镂空背透设计受到职场人士的喜爱。3bar的防水性能，适合日常办公环境。 𐟌Œ 5000元左右 Astron系列自1969年推出以来，Astron系列一直是石英腕表的先驱。随着时间的推移，这个系列不断进化，以其卓越的功能和精致的工艺赢得了市场的认可。

5000元预算，如何选瑞士入门级手表？如果你正在寻找一款性价比高的瑞士入门级手表，那么天梭的力洛克和海星系列绝对值得一看。𐟑€ 商务风力洛克 𐟕𐯸 第一款推荐的是天梭的力洛克系列，这款手表以其商务风格著称。表盘直径为39.3mm，巴黎钉饰纹表盘搭配罗马数字刻度，3点钟位置设有日历窗。防水性能达到3Bar（约10米），后盖采用匠心背透设计，搭载ETA powermatic 80机芯，动力储备长达80小时。力洛克系列在二手市场上也非常受欢迎，是入门级瑞士手表的不二之选。运动风格海星 𐟌Š 如果你喜欢运动风格，那么天梭的海星系列可能更适合你。这款手表的表盘直径为43mm，采用环保夜光针和单向旋转钢圈设计，防水性能更是达到了300米。后盖同样采用匠心背透设计，搭载ETA powermatic 80机芯，动力储备80小时。在千元级瑞士手表中，海星系列的颜值和性能都非常出色，被誉为“千元水鬼王”。总结 𐟓 以上两款手表都是5000元左右的入门级瑞士手表，适合不同需求的表友。无论是商务场合还是运动场合，都能找到适合自己的那一款。希望这些推荐能帮到你，选到心仪的手表！

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